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Smoothie de beterraba

Custo: Baixo
Tempo: Baixo
Dificuldade: Fácil

Rica em antioxidantes, potássio, ácido fólico ou proteína, a beterraba é um alimento poderoso e altamente nutritivo. Não admira, por isso, que sejam muitos os benefícios do seu consumo para a saúde.

Entre outros, a beterraba é reconhecida por melhorar a função cerebral, reduzir a pressão arterial, ajudar na prevenção contra o cancro ou estimular a perda de peso. Misture-a com outros vegetais e frutas e terá como resultado um colorido smoothie, perfeito para começar o dia. Convencido?

INGREDIENTES
    • 1 beterraba pequena
    • 1 cenoura
    • 1 maçã
    • Sumo de 1 laranja
    • 1 rodela de gengibre
    • 1 colher de chá de linhaça moída
    • 4 pedras de gelo
Modo de preparação

 

1. Comece por descascar a beterraba, a cenoura e o gengibre;

2. De seguida, leve todos os ingredientes à sua liquidificadora e triture por 1 ou 2 minutos (ou até obter a consistência desejada). Com 2 velocidades, função Pulse, 400W de potência e capacidade para 1,25L, a liquidificadora 2208FL é a aliada perfeita para um smoothie cremoso e cheio de sabor;

3. Sirva imediatamente.