Frango rústico no forno com legumes

• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• 3 colheres sopa de tomate aos pedaços
• 1 frango inteiro
• 3 batatas novas médias
• 2 cenouras médias
• Cogumelos frescos q.b.
• 1 folha de louro
• Pimentão doce q.b.
• ½ copo de vinho branco
• Azeite e sal q.b
• Alecrim fresco

1. Ligue o forno a 180ºC;

2. De seguida, corte a cebola e os legumes em pedaços generosos;

3. Num tabuleiro de ir ao forno coloque o azeite e a cebola;

4. Coloque o frango no centro do tabuleiro e, à volta deste, disponha os legumes e as batatas;

5. Tempere tudo com o vinho, o louro, um pouco de sal e pimentão doce. Regue com um fio de azeite e polvilhe com alecrim; 

6. Por fim, leve ao forno por aproximadamente 50 minutos ou até o frango estar cozinhado e com a pede dourada. 

Com uma capacidade total de 64L e uma potência de 2875W, o forno 9115FL da Flama conta com ventilação para uma distribuição mais uniforme e eficaz do calor. Razões que fazem deste o aliado ideal para assados perfeitos!